Пухкави и ароматни хавайски бургер питки с дива мая

Меки, пухкави, изключително ароматни, леко сладки и въздушни – това са традиционните малки питки, които…

321 посещения

На Еньов ден – Слънчев хляб с плодова закваска и ароматно сърце от билки и маслини

Има един ден в годината, когато слънцето се застоява най-дълго над земята. Гледа я отгоре,…

343 посещения

Козуначени Великденски кълбенца с квас, заквасена сметана и пълнеж от локум и шоколад

След големия успех на предишните козуначени топки, реших да доразвия рецептата и да я дообогатя…

506 посещения

Пухкави Великденски козуначени топки с квас и ароматна кокосова плънка

Ето, вижте ги тези пухкави и ароматни козуначени изкушения, които откраднаха сърцето ми, накараха ме…

841 посещения

Великденски козунак с натурална закваска от боза, заквасена сметана и сладко от черни череши

Ето го моето изключително вкусно предложение за наближаващите Великденски празници! Този път обаче, реших да…

1 069 посещения

На Благовец – благ хляб с тахан и мед

Благовец е! Наричан е от старите българи още Майчин ден. Според стария календар – това…

396 посещения

Великденски козунак с естествена плодова закваска, кисело мляко и сладко от смокини

Ето че Великден наближава и подготовката вече тече с пълна сила. Моето първо козуначе за…

310 посещения

Пухкав бриош с ароматна плодова закваска от грозде и плънка от фъстъчено масло

В зараждащата се пролет аз отново съм на тема Бриош. Всичко около мен сякаш ме…

354 посещения

Божествен Бриош с ароматна плодова закваска и горски ягодки

Бриош! Бриош! Бриош! Как съм живяла без да го познавам наистина до сега?! Това е…

324 посещения

Плодова закваска от портокали, лайм и мед

Ако обичате да експериментирате в кухнята и да си създавате собствени ферменти и закваски за…

255 посещения