Необходими инструменти и съдове за замесване и изпичане на хляб с квас в домашни условия

Преди да започнете, вашето приключение в света на хляба с квас, се уверете, че разполагате…

11 посещения

“Боговица” – български обреден хляб с квас за Бъдни вечер

“Боговица”, “Богова пита”, “Божичник”, “Вечерник”, “Светец” – по много начини нашият народ е наричал хляба,…

317 посещения

В сезона на тиквите хляб с квас, тиква и още нещо …

Ако обичате тиква (или дори да не обичате), точно сега е моментът да си направите…

146 посещения

Бородински хляб с квас Първи вариант – Формови

Това е един от най-вкусните и оригинални хлябове, които съм опитвала някога. Каквото и да…

386 посещения

Пухкави и ароматни хавайски бургер питки с дива мая

Меки, пухкави, изключително ароматни, леко сладки и въздушни – това са традиционните малки питки, които…

278 посещения

На Еньов ден – Слънчев хляб с плодова закваска и ароматно сърце от билки и маслини

Има един ден в годината, когато слънцето се застоява най-дълго над земята. Гледа я отгоре,…

317 посещения

Козуначени Великденски кълбенца с квас, заквасена сметана и пълнеж от локум и шоколад

След големия успех на предишните козуначени топки, реших да доразвия рецептата и да я дообогатя…

441 посещения

На Благовец – благ хляб с тахан и мед

Благовец е! Наричан е от старите българи още Майчин ден. Според стария календар – това…

341 посещения

Ръжено-пшеничен хляб с орехи и червени боровинки

Здравейте приятели на “Mariyana’s bread”! Ето, че неусетно изминаха ТРИ години откакто създадох моето кулинарно местенце…

512 посещения