Здравейте, приятели! Много обичам да надграждам нещата, които правя. Понякога това е неочаквано и за самата…
Етикет: bread
На Цветница нека хлябът бъде цвете!
Бъдете честити всички с имена на цветя! Скоро е Цветница – един от най-красивите и…
Канелени рулца “Kanelsnegle”с квас
В Швеция ги наричат “Kanelbulle”, в Дания са известни като “Kanelsnegle”, в Норвегия като “Skillingsboller…
Празник на хляба – Брюксел 05/05/2018
Всяка пролет през първите дни на месец май в центъра на белгийската столица Брюксел се…
Мек и уханен хляб с квас, кефир и семена
Този прекрасен на вкус и текстура хляб е един от любимите на нашето семейство. Ето…
“Боговица” – български обреден хляб с квас за Бъдни вечер
“Боговица”, “Богова пита”, “Божичник”, “Вечерник”, “Светец” – по много начини нашият народ е наричал хляба,…
В сезона на тиквите хляб с квас, тиква и още нещо …
Ако обичате тиква (или дори да не обичате), точно сега е моментът да си направите…
Хляб с квас, японски чай Матча и два вида сусам
Ясно е, че темата за чая Матча все още присъства в съзнанието ми и това…
Великолепен руски пасхален хляб “Кулич”
Чудно красив е руският “Кулич”! Разкошен, различен и много празничен е този вариант на нашия…
На Благовец – благ хляб с тахан и мед
Благовец е! Наричан е от старите българи още Майчин ден. Според стария календар – това…