„Анастасия“ – Имало едно време …

Рустик хляб с квас “Анастасия” Това е хлябът, с който започнах моето пътешествие в хлебоправенето…

Хляб с квас, пълнозърнеста спелта, шарена сол и семена

Както вече се досещате, това е хляб с аромат на … България.  Няма българин, който да…

Хляб с песто от лилав босилек и букет от аромати

Тук в България, в градината на майка ми до ароматния зелен босилек расте лилав… Толкова…

Датски ръжен хляб RUGBRØD с белгийска бира Leffe

Той е дъвчащ, ароматен и много вкусен!Казва се „RUGBRØD“! Ръжта е любовта и животът на…

Тъмен ръжено-пшеничен хляб

Тази рецепта се появи спонтанно, благодарение на една молба във фейсбук страничката ми от последователи,…

Плодова закваска от стафиди – лесно и вкусно предизвикателство

Плодовата закваска от стафиди е най-лесният тип естествена закваска, която можете да си направите сравнително…

Пикантни кокосови хлебчета с квас, японски чай матча, сирене и сусам

Миналата година, когато отбелязах Първата годинка на блога, си обещах, че всеки път ще празнувам…