За кваса, неговото създаване, поддържане и още нещо …

Да създадем квас означава да си отгледаме сами живи микроорганизми, да се научим да се…

1 257 посещения

На Еньов ден – Слънчев хляб с плодова закваска и ароматно сърце от билки и маслини

Има един ден в годината, когато слънцето се застоява най-дълго над земята. Гледа я отгоре,…

343 посещения

Невероятно мек и вкусен шоколадов Кулич с естествена какаова закваска и парено тесто

Вече е повече от ясно, че новата ми страст и предизвикателство в дните около Великден…

427 посещения

Козуначени Великденски кълбенца с квас, заквасена сметана и пълнеж от локум и шоколад

След големия успех на предишните козуначени топки, реших да доразвия рецептата и да я дообогатя…

506 посещения

Пухкави Великденски козуначени топки с квас и ароматна кокосова плънка

Ето, вижте ги тези пухкави и ароматни козуначени изкушения, които откраднаха сърцето ми, накараха ме…

841 посещения

Великолепен руски пасхален хляб “Кулич”

Чудно красив е руският “Кулич”! Разкошен, различен и много празничен е този вариант на нашия…

616 посещения

Великденски козунак с натурална закваска от боза, заквасена сметана и сладко от черни череши

Ето го моето изключително вкусно предложение за наближаващите Великденски празници! Този път обаче, реших да…

1 069 посещения