Ето, че най-после дойде дългоочакваният момент и след двугодишна пауза “Празникът на хляба” / La…
Brussels-Schuman Lights Up 2021
На 8 декември 2021 година светлините на шатрата на Schuman Lights Up в сърцето на…
Нежно козуначено бижу с кондензирано мляко, сладък квас и плънка от аромати
Различно красиво, меко, нежно, изумително ароматно и вкусно – това е моето поредно козуначено творение,…
Мраморен козунак с тангзонг, сладък стартер и рикота – един различен, но много вкусен прочит на Великденската класика
Ето го моето ново козуначено предложение за Великденските празници през тази година! То е вдъхновено…
Декориране на хляб с конец от прежда – една необичайна и много забавна техника
Ако обичате да експериментирате в декорирането на хляб, значи е време да опитате тази много…
Пурпурен хляб с Левито Мадре и сладки лилави картофи в месеца на любовта
Съвсем скоро открих, че любовта ми към цветните печива се е възвърнала отново с цялата…
Мраморна празнична погача с естествена закваска Левито Мадре и сладки лилави картофи
За мен тази погача наистина е вълшебно красива! Когато за първи път ме осени идеята за…
Есенна декорация на хляб – едно любимо занимание, което вдъхновява
Вдъхновението, което ме обзема през есента е неописуемо. Това е сезонът, през който обожавам да…
Пълнозърнест хляб от лимец с квас и есенни аромати
Да, без никакви преувеличения ви казвам, че този хляб наистина е вълшебно вкусен! От известно време…
Копринено-нежен хляб с рикота, Левито Мадре и пармезан по италиански
Вдъхновението за този хляб дойде съвсем закономерно и веднага, след като направих своята италианска закваска…