Ако обичате да експериментирате в декорирането на хляб, значи е време да опитате тази много интересна и забавна техника, която открих съвсем скоро в интернет.
За целта ви трябва по-дебел конец от прежда, малко вода и добре омесено и втасало тесто.
Всичко останало е въпрос на бързина, фантазия и сръчност, които след това ще бъдат възнаградени с уникално изглеждащи печива.
Преди да започнете си пригответе предварително една малка купичка с вода, дълъг конец от прежда, хартия за печене и пулверизатор с вода.
- Разположете втасалото тесто върху хартията за печене и пулверизирайте леко повърхността му с вода. Това ще помогне на брашното да се залепи добре и шарката ще остане трайна и отличаваща се.
- Натопете конеца в купичката с вода и го отцедете. Разположете го върху тестото, като описвате различни произволни фигури върху него.
- След това поръсете равномерно брашно и внимателно премахнете конеца.
- Направете основен разрез и продължете процедурата по печенето на тестото.
Резултатът е впечатляващо печиво, което със сигурност ще зарадва всички, които ще имат щастието да се докоснат до него.
В краткото видео може да проследите процеса в детайли:
Желая ви успех!
