Защо да консумираме хляб с квас и какви са ползите от него

Известно е, че ферментиралите храни са много полезни за здравето на човека и допринасят изключително…

Декориране на пълнозърнест хляб от лимец с шаблон и семена

Успешната декорация на пълнозърнест хляб от лимец (или друг безглутенов хляб) с шаблон е деликатна…

Декориране на хляб с конец от прежда – една необичайна и много забавна техника

Ако обичате да експериментирате в декорирането на хляб, значи е време да опитате тази много…

Есенна декорация на хляб – едно любимо занимание, което вдъхновява

Вдъхновението, което ме обзема през есента е неописуемо. Това е сезонът, през който обожавам да…

Декорация на хляб със свежи ядливи листа – една различна визия и колоритна премяна

Обичам, много обичам всеки хляб да изглежда различно, независимо дали го украсявам с нова шарка,…

Да си направим зимна декорация на хляба

Всеки сезон ни носи вдъхновение, което може да остави свой незабравим отпечатък върху хляба. През зимата…

Да си направим квас за 5 дни – видео ръководство

Тази видео рецепта е предназначена за всички, които биха искали да видят нагледно и в…

Омесване на тесто с квас с помощта на миксер – видео ръководство

Омесването на тесто с помощта на миксер има своите особености и тънкости, които е важно…

Замесване на хляб с квас на ръка – видео ръководство

Да си омесим хляб с квас на ръка е истинско удоволствие и предизвикателство. Освен че е…