За кваса, неговото създаване, поддържане и още нещо …

Да създадем квас означава да си отгледаме сами живи микроорганизми, да се научим да се…

916 посещения

Плодова закваска от портокали, лайм и мед

Ако обичате да експериментирате в кухнята и да си създавате собствени ферменти и закваски за…

133 посещения

Плодова закваска от стафиди – лесно и вкусно предизвикателство

Плодовата закваска от стафиди е най-лесният тип естествена закваска, която можете да си направите сравнително…

229 посещения

Плодова закваска от ябълки и стафиди – ароматна прелюдия към вкусно изкушение

Както вече знаете, никак не е трудно да си направим плодов фермент и естествен квас…

238 посещения