От известно време станах голям почитател на млечния кефир и обичам често да го влагам…
Категория: Рецепти
На Цветница нека хлябът бъде цвете!
Бъдете честити всички с имена на цветя! Скоро е Цветница – един от най-красивите и…
Канелени рулца “Kanelsnegle”с квас
В Швеция ги наричат “Kanelbulle”, в Дания са известни като “Kanelsnegle”, в Норвегия като “Skillingsboller…
Мек и уханен хляб с квас, кефир и семена
Този прекрасен на вкус и текстура хляб е един от любимите на нашето семейство. Ето…
“Боговица” – български обреден хляб с квас за Бъдни вечер
“Боговица”, “Богова пита”, “Божичник”, “Вечерник”, “Светец” – по много начини нашият народ е наричал хляба,…
В сезона на тиквите хляб с квас, тиква и още нещо …
Ако обичате тиква (или дори да не обичате), точно сега е моментът да си направите…
Бородински хляб с квас Първи вариант – Формови
Това е един от най-вкусните и оригинални хлябове, които съм опитвала някога. Каквото и да…
Пухкави и ароматни хавайски бургер питки с дива мая
Меки, пухкави, изключително ароматни, леко сладки и въздушни – това са традиционните малки питки, които…
Хляб с квас, японски чай Матча и два вида сусам
Ясно е, че темата за чая Матча все още присъства в съзнанието ми и това…
На Еньов ден – Слънчев хляб с плодова закваска и ароматно сърце от билки и маслини
Има един ден в годината, когато слънцето се застоява най-дълго над земята. Гледа я отгоре,…