Мраморна празнична погача с естествена закваска Левито Мадре и сладки лилави картофи

За мен тази погача наистина е вълшебно красива! Когато за първи път ме осени идеята за…

Пълнозърнест хляб от лимец с квас и есени аромати

Да, без никакви преувеличения ви казвам, че този хляб наистина е вълшебно вкусен! От известно време…

Копринено-нежен хляб с рикота, Левито Мадре и пармезан по италиански

Вдъхновението за този хляб дойде съвсем закономерно и веднага, след като направих своята италианска закваска…

Неустоимо вкусна, пухкава погача с италианска закваска Левито Мадре, рикота и пармезан

Вдъхновена от италианските традиции, днес ви представям тази изкусителна погача с рикота – изцяло плод…

Красив пролетен хляб с квас, коприва, орехи и пармезан – вкусно гурме-изкушение за споделени дни

В разгара на настъпващата пролет, когато природата облича най-прекрасната си зелена премяна, сенчестите места се…

Гурме – Фокача с червено вино, синьо сирене и орехи – един по-различен прочит на италианската класика в мой стил

Преди няколко години публикувах за пръв път тази рецепта за вкусна Фокача с необикновена закваска….

Мек и въздушен полупълнозърнест хляб за сандвичи с квас

Лек като перце, пухкав и много мек е днешният хляб, който споделям с вас. Той е…

100% пълнозърнест хляб от лимец, кестени и семена – уникално добра комбинация

През годините създадох голям брой рецепти за пълнозърнести хлебчета, но тази, която споделям днес с…

За Коледа и Нова година – празнична погача с ароматна закваска и просфорен печат за здраве и благоденствие

Това е моята изпитана рецепта за празнична погача, която приготвям всяка година на Коледа и…

Пухкави милинки с хибриден квас и дъх на детство

Кой не обича милинки – тези вкусни български меки хлебчета от едно време? Те винаги ми…