100% пълнозърнест хляб от лимец, кестени и семена – уникално добра комбинация

През годините създадох голям брой рецепти за пълнозърнести хлебчета, но тази, която споделям днес с…

21 посещения

За Коледа и Нова година – празнична погача с ароматна закваска и просфорен печат за здраве и благоденствие

Това е моята изпитана рецепта за празнична погача, която приготвям всяка година на Коледа и…

967 посещения

Пухкави милинки с хибриден квас и дъх на детство

Кой не обича милинки – тези вкусни български меки хлебчета от едно време? Те винаги ми…

725 посещения

Празнична погача “Слънце” с квас по рецептата на баба ми Анастасия

Спомням си първия път, когато видях тази красива погача на семейно тържество у баба и…

2 316 посещения

Пълнозърнест лимецов хляб с квас, нахут и фантазия от вкусове – “TV star”

Историята на този хляб е по-различна от обикновено – той се превърна в телевизионна звезда,…

678 посещения

Великденски козунак с квас от ферментна течност, заквасена сметана…

Здравейте, приятели! Много обичам да надграждам нещата, които правя. Понякога това е неочаквано и за самата…

557 посещения

Нежен (к)ефирен козунак с квас за Великден

От известно време станах голям почитател на млечния кефир и обичам често да го влагам…

1 402 посещения

Канелени рулца “Kanelsnegle”с квас

В Швеция ги наричат “Kanelbulle”, в Дания са известни като “Kanelsnegle”, в Норвегия като “Skillingsboller…

713 посещения

Мек и уханен хляб с квас, кефир и семена

Този прекрасен на вкус и текстура хляб е един от любимите на нашето семейство. Ето…

1 504 посещения