През годините създадох голям брой рецепти за пълнозърнести хлебчета, но тази, която споделям днес с…
Category: Рецепти
За Коледа и Нова година – празнична погача с ароматна закваска и просфорен печат за здраве и благоденствие
Това е моята изпитана рецепта за празнична погача, която приготвям всяка година на Коледа и…
967 посещения
Пухкави милинки с хибриден квас и дъх на детство
Кой не обича милинки – тези вкусни български меки хлебчета от едно време? Те винаги ми…
725 посещения
Празнична погача “Слънце” с квас по рецептата на баба ми Анастасия
Спомням си първия път, когато видях тази красива погача на семейно тържество у баба и…
2 316 посещения
Пълнозърнест лимецов хляб с квас, нахут и фантазия от вкусове – “TV star”
Историята на този хляб е по-различна от обикновено – той се превърна в телевизионна звезда,…
678 посещения
Великденски козунак с квас от ферментна течност, заквасена сметана…
Здравейте, приятели! Много обичам да надграждам нещата, които правя. Понякога това е неочаквано и за самата…
557 посещения
Нежен (к)ефирен козунак с квас за Великден
От известно време станах голям почитател на млечния кефир и обичам често да го влагам…
1 402 посещения
На Цветница нека хлябът бъде цвете!
Бъдете честити всички с имена на цветя! Скоро е Цветница – един от най-красивите и…
513 посещения
Канелени рулца “Kanelsnegle”с квас
В Швеция ги наричат “Kanelbulle”, в Дания са известни като “Kanelsnegle”, в Норвегия като “Skillingsboller…
713 посещения
Мек и уханен хляб с квас, кефир и семена
Този прекрасен на вкус и текстура хляб е един от любимите на нашето семейство. Ето…
1 504 посещения